| 品牌 | 江西瑞威爾 |
|---|---|
| 用途 | 現貨用于外貿出口、科學研究和化學試劑生產 |
| CAS編號 | 53850-34-3 |
| 保質期 | 24月 |
| 級別 | 食品級 |
| 英文名稱 | thaumatin |
| 包裝規格 | 1kg,5kg,10kg,25kg,180kg,200kg等 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C11H9N3O2.Na+ |
| 質量標準 | 企標 |
| 中文名 | 索馬甜 |
|---|---|
| 英文名 | Thaumatins |
| 密度 | 1.5±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 沸點 | 1815.0±75.0 °C at 760 mmHg |
| 分子式 | C11H9N3O2.Na+ |
| 分子量 | 2140.418 |
| 閃點 | 1051.5±37.1 °C |
| 質量 | 2139.024902 |
| LogP | 16.56 |
| 外觀性狀 | Powder | Pale Yellow to Pale Brown |
| 蒸汽壓 | 0.0±0.3 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.671 |
| 儲存條件 |
食品塑料袋或木桶密閉包裝。貯存于陰涼干燥處。 |
| 穩定性 |
如果遵照規格使用和儲存則不會分解，未有已知危險反應 |
