| 產地 | 國產 |
|---|---|
| 品牌 | 江西瑞威爾 |
| 用途 | 食品用香料 |
| 包裝規格 | g,kg可按客戶要求分裝 |
| CAS編號 | 28664-35-9 |
| 純度 | 98%~102.0%% |
| 是否進口 | 否 |
| 密度 | 1.3±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 沸點 | 312.0±42.0 °C at 760 mmHg |
| 熔點 | 26-29 °C(lit.) |
| 分子式 | C6H8O3 |
| 分子量 | 128.126 |
| 閃點 | 149.2±20.7 °C |
| 質量 | 128.047348 |
| PSA | 46.53000 |
| LogP | -0.44 |
| 外觀性狀 | 澄明黃色液體。沸點81℃(80Pa)，熔點26～29℃。呈甜、焦糖、槭樹、紅糖香。 天然品存在于烘烤過的弗吉尼亞煙草、米制酒、胡蘆巴等中。 |
| 蒸汽壓 | 0.0±1.5 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.513 |
| 儲存條件 |
冷藏，在4oC下保存 |
| 穩定性 |
1. 常溫常壓下穩定。 2. 存在于煙葉、煙氣中。 3. 天然存在于啤酒、咖啡、紅茶、綠茶。 |
